全 1 レシピ
ご飯もの
玄米・納豆・発酵食品セット
健康スコア
82/100
発酵食品4種(納豆・味噌・ぬか漬け・わかめ)で腸内フローラを最適化
玄米の食物繊維・ビタミンB群・ミネラルが血糖値を安定させる
ナットウキナーゼが血栓予防・ビタミンK2が骨強化
低コスト・高栄養の最強自炊定食
玄米の食物繊維・ビタミンB群・ミネラルが血糖値を安定させる
ナットウキナーゼが血栓予防・ビタミンK2が骨強化
低コスト・高栄養の最強自炊定食
🛒 材料
玄米 2合
納豆 2パック
ぬか漬け 適量
豆腐 1/4丁
乾燥わかめ 少量
味噌 大さじ1.5
👨🍳 作り方
①玄米を洗い1時間浸水後、通常より水多め(1.3倍)で炊く
②納豆に醤油・からしを混ぜる
③味噌汁(豆腐・わかめ)を作る
④ぬか漬け・納豆・味噌汁・玄米を盛り合わせて完成