アーモンド
あーもんど
ナッツ
血糖値を下げるスコア
65/100
✅ 効能・健康効果
美肌・抗酸化作用
血糖値の安定
腸内環境改善
骨・歯の強化
血糖値の安定
腸内環境改善
骨・歯の強化
💊 主な栄養素
ビタミンE・食物繊維・マグネシウム・カルシウム・不飽和脂肪酸
素焼き・無塩を選ぶ。1日20〜25粒(約25g)が目安。ビタミンEはナッツ類の中でトップクラス。
📋 根拠・エビデンス
抗酸化作用
ビタミンEがLDL酸化・食後酸化ストレスを軽減
📄 Jiang et al. (2003), Am J Clin Nutr, RCT
美肌効果
ビタミンE補充で肌の酸化ダメージが低下
📄 Tsang et al. (2019), Phytother Res, RCT
骨を強くする
カルシウム264mg/30gは植物性食品トップクラス
📄 日本食品標準成分表 2020年版
📊 100gあたりの栄養素
たんぱく質
20.3g
脂質
51.8g
炭水化物
20.9g
食物繊維
10.1g
カルシウム
264mg
ビタミンC
0mg
カシューナッツ
かしゅーなっつ
ナッツ
血糖値を下げるスコア
55/100
✅ 効能・健康効果
骨・筋肉の強化
鉄分補給・貧血予防
血糖値の安定
エネルギー補給
鉄分補給・貧血予防
血糖値の安定
エネルギー補給
💊 主な栄養素
マグネシウム・亜鉛・鉄分・銅・不飽和脂肪酸・たんぱく質
素焼き・無塩を選ぶ。1日10〜15粒(約20g)が目安。ナッツの中で最も甘みがあり食べやすい。
📋 根拠・エビデンス
筋肉をつけたい
マグネシウム・亜鉛がたんぱく質合成・筋肉機能の補酵素として機能
📄 Nielsen et al. (2010), Magnes Res
疲労回復
マグネシウム補充で筋肉疲労・けいれんが改善
📄 Abbasi et al. (2012), J Res Med Sci, RCT
📊 100gあたりの栄養素
たんぱく質
19.8g
脂質
47.6g
炭水化物
26.7g
食物繊維
6.7g
カルシウム
38mg
ビタミンC
0mg